طرز تهیه ژله آناناس

ژله اناناس یک ژله ساده و خوشمزه است که در زمان بسیار کمی آماده می شود و حتما کودک شما از این ژله لذت خواهد برد.

مواد لازم ژله آناناس برای هشت نفر :

1-کمپوت آناناس8 حلقه
2-ژله لیموئی 2 بسته
3-کیک ساده بریده شده 8 حلقه
4-خامه 100 گرم
5-خاکه قند 3 قاشق سوپخوری
6-وانیل 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه ژله آناناس: 2 بسته ژله را در دو پیمانه آب جوش حل میکنیم و دو پیمانه آب سرد داخل آنمی ریزیم و بهم می زنیم و ژله حل شده را در 8 پیاله کوچک (که اندازه پیاله هابا حلقه های اناناس متناسب باشد ) قسمت می کنیم و حلقه های آناناس را رویآن ب طوری که کاملا روی ژله قرار بگیرد و ته نرود قرار می دهیم و ظرف ها رادر یخچال می گذاریم تا ژله کاملا بسته شود . خامه را با خاکه قند و کمی وانیلمخلوط می کنیم و آنقدر می زنیم تا سفت شود و فرم بگیرد روی هر حلقه کیکرا کمی خامه می مالیم و ظرفهای ژله را یک لحظه در آب گرم قرار می دهیم وژله را از ظرف خارج می کنیم و روی حلقه کیک قرار می دهیم و در ظرف می چینیمو بقیه خامه را در قیف می ریزیم و روی ژله را تزیین میکنیم . ممکن است یک عددکمپوت گیلاس و یا آلبالو نیز روی خامه قرار بدهیم.
یکی از خاصیت های آناناس : اگر در هضم غذا مشکل دارید، دچار گاز معده و غیره هستید لازم است که به تغذیهتان اهمیت ویژهای بدهید. اگر تغذیهی متعادلی دارید احتمالاً بدنتان به میزان کافی آنزیمهای گوارشی ترشح نمیکند. بروملین موجود در آناناس باعث تقویت عملکرد دستگاه گوارش شده و به متابولیسم بدن کمک میکند تا بهخوبی مواد غذایی تجزیه شده و جذب شود.